נוגדי חמצון בטיפוח – המלחמה בנזקי הסביבה

המון פעמים אני נתקלת בשאלה: "אין לי פיגמנטציה, אני בכלל צריכה ויטמין C?" התשובה היא – לא בהכרח ויטמין C, אבל את צריכה נוגד חמצון (אנטי אוקסידנט).
נוגדי חמצון זה אלמנט שאין אפשרות לצרוך ממנו "יותר מידי". זה טוב לכל אחת בכל גיל.
גם אין נוגד חמצון "הכי טוב" ורצוי שבשגרת הטיפוח שלנו יהיה מגוון רחב של נוגדי חמצון, הן מעל העור והן בתזונה שלנו.

מה זה חמצון העור? ומה הם נוגדי חמצון?

חמצון של מולקולות בתאי העור יכול להיגרם על ידי זיהום אוויר, קרני UV מהשמש או גורמים סביבתיים אחרים.
תוך 15 דקות מרגע החשיפה לשמש נוצרים רדיקלים חופשיים, והם שם עד כשעה לאחר החשיפה.

המצאותם יכולה לגרום להזדקנות מוקדמת של העור, כגון קמטים, קמטוטים, כתמים בעור, כמו גם מחלות עור ואפילו מלנומה.
כדי לעצור את התהליך הזה, צריך נוגדי חמצון.
כפי שמרמז שמם, נוגדי חמצון מנטרלים רדיקלים חופשיים, וכך עוזרים למנוע נזק מחמצון פוטנציאלי.

מה זה בכלל רדיקלים חופשיים?

הביטוי המוזר הזה "רדיקלים חופשיים". מה זה בכלל? כדי להפשיט, אפשר להמשיל אותם לרווקים שמחפשים זוגיות.

בטבע, האלקטרונים במולוקולה שואפים לזוגיות טובה ויציבה, למולוקולות יציבות יש מספר זוגי של אלקטרונים. לעומת זאת, רדיקלים חופשיים הם מולקולות לא יציבות עם מספר אי-זוגי של אלקטרונים.
אז מה עושה מולקולה עם מספר לא זוגי? מנסה לגנוב אלקטרון למולקולה אחרת! ומה עושה המולקולה שגנבו ממנה? היא לא יוצאת פראיירית, ובעצמה מנסה לגנוב ממולקולות אחרות. כך נוצר אפקט דומינו שבסופו יש נזק לעור והזדקנות מוקדמת.

לכאן בדיוק מגיעים נוגדי החמצון: הם דוקא יכולים לתרום אלקטרון! וכל זה בלי להפוך בעצמם לרדיקלים חופשיים. לכן, נוגדי החמצון הם "משכיני שלום" . מחפשים רדיקלים חופשיים עצבניים, ומרגיעים אותם ע"י זה שהם תורמים להם אלקטרונים, ובא שלום לעור שלנו.

למה העור שלנו צריך נוגדי חמצון?

• הגנה על העור מפני זיהום סביבתי.
  העור שלנו סופג ללא הרף נזקים מהזיהום הסביבתי. הזיהום הזה מביא לעור נפול ואפרפר ולקמטים. נוגדי החמצון עוצרים את המתקפה הזו. לדוגמה: Glutathione, superoxide dismutase, and ubiquinone
• לכל נוגדי חמצון בעלי תכונות אנטי דלקתיות.
• לנוגדי חמצון מסוימים יש תכונות הרגעה ומניעת אדמומיות. למשל: תה ירוק, קמומיל, ובטא גלוקן
• נוגדי חמצון יכולים לעזור למנוע כוויות שמש ונזקי שמש.
• הם יכולים לשפר קמטוטים, קמטים כתמים כהים.
• לחלקם יש תכונות נגד סרטן.
• חלקם, כמו ויטמין C, מעורר את ייצור הקולגן
• מיצוק העור – נוגדי חמצון עוזרים להאט את תהליך ההאטה של חדירת החומרים החיונים לעורנו. בעיקר מקבוצת האומגה. לדוגמה: נוגדי חמצון העשירים באומגה 3 חומצות שומן כגון שמן פשתן וחומצה לינולאית; פסיפלורה, המהווה מקור עצמה של אומגת 6; ושמן שקדים, אשר מספק את האומגה 9.
• – לחלק מנוגדי החמצון יש יכולת לאחד עור בגוון לא אחיד, ולתת מראה של עור בריא יותר.
  מצטיין בזה בעיקר ויטמין סי, כגון ascorbic acid, tetrahexyldecyl ascorbate, ascorbyl palmitate

נוגדי חמצון נפוצים

ויטמין C , או חומצה אסקורבית. – נוגד חמצון רב עוצמה. עוזר בהבהרת האור וצמצום מראה הקמטים והקמטוטים. לכן הוא מרכיב מצוין לטפל בנזקי הגיל בעור. מסיס במים.

 ויטמין E (קרוי  tocopherol או tocotrienols) – נוגד חמצון שמגדיל את יעילות ויטמין C. מגן על העור מפני הסביבה לרבות נזק מ UV.  נפוץ במוצרי אנטיאיג'ינג. מסיס בשמן.

פוליפנולים Polyphenols. – מרכיבים צמחיים טבעיים עם תכונות נוגדות חמצון חזקות. יש להם השפעות אנטי דלקתיות, וגם תכונות להרגעת העור.  נמצאים במזונות כגון ענבים, זיתים ותה ירוק, אשר יכולים לשמש גם כמרכיבים לטיפוח עור . לדוגמה :

• תה ירוק שמכיל epigallocatechin-3-gallate.
  לתה ירוק יש פי 25-100 נוגדי חמצון יחסית לויטמינים E C, וזה עולה ככל שהוא יותר ירוק ויותר טרי. נחקר רבות גם על בני אדם.

• גדילן מצוי Silymarin / milk thistle
• פולי קפה Coffeeberry שזה סוג של פוליפנולים
• תמצית זרעי ענבים
• רימון

קואנזים Q10. (קרוי CoQ10, Ubiquinone) נוגד חמצון שכמותו פוחתת עם הגיל. נפוץ בתוספים ללב.

idebenone – מרכיב סינטטי שדומה ל CoQ10

חומצה פרולית (Ferulic acid)  – מקורה בדגנים. משפרת יציבות של ויטמינים C ו E

Resveratrol – נמצא בקליפת ענבים, בבוטנים וביין אדום

גניסטאין Genistein – איזופלאבון מסויה

ליקופן Lycopene – ויטמין A אדום. תרכובת שמגיעה מעגבניות, אבטיחים ומשמשים

חומצה אלפה ליפואית alpha lipoic acid עוזרת לכל נוגדי החמצון להתחדש ולהרחיב את כוח ההגנה שלהם

כורכום curcumin / turmeric

מלטונין  melatonin

dehydroepiandrosterone (DHEA)

רצןי לשלב: תערובת של נוגדי חמצון מסיסי שמן Vitamin A, vitamin E ששומרים על הליפידים בעור, עם נוגדי חמצון מסיסי מים (כמו תה ירוק או ויטמין C) וגם a-lipoic acid שעוזר לכל הקודמים.

באיזה גיל להתחיל עם נוגדי חמצון בטיפוח?

בעוד שלא כל צעירה רוצה להתחיל עם רטינואים, לעולם לא מוקדם מידי להתחיל עם נוגדי חמצון. זה לא מרתיע, וזו התחלה נפלאה לשגרת טיפוח ראשונית.

נוגדי חמצון בתזונה

לא פחות מישום על העור, ואפילו יותר, חשוב לאכול פרות טריים וירקות עמוסים נוגדים חמצון . יש לאכול תזונה עשירה בחומרים נוגדי חמצון, באומגה 3 ו 6 ובחומצות שומן. ירקות בכל הצבעים. זה לא רק עוזר עם הזדקנות העור, אלא גם עוזר לאקנה. 

מה צריך לחפש במוצרים לעור עם נוגדי חמצון?

זו שאלה לא פשוטה, כי הרבה תלוי בפורמולה של המוצר, לא מספיק שזה רק יכיל נוגדי חמצון.

נוגד חמצון צריך להישאר פעיל במוצר עד שישתמשו בו, הוא גם צריך לחדור לעור בכמות מספיקה כדי לטפל בכל הרדיקלים החופשיים. וכמובן, יש משתנים רבים שיכולים לשנות את היעילות של תמצית הצמח, כגון: היכן צמח הצמח, איזה זן הוא, מתי נקטף, איזה עיבוד הוא עבר אחרי שנקטף וכו '.

1. להשתמש באלה עם ההוכחות הנחקרות הרבות ביותר: ויטמינים C ו- E, חומצה ferulic, פוליפנולים תה ירוק קואנזים Q10 (ubiquinone
2. שילובים של נוגדי חמצון בד"כ מביאים לביצועים טובים יותר, לפעמים עובדים בסינרגיה כדי לשפעל זה את זה.
   לדוגמה, שילוב של 15% ויטמין C ו 1% ויטמין E מגן מפני נזק קרינת UV פעמיים יחסית לויטמין C לבד, והוספת חומצה פרולית אפילו עוזרת יותר.
3. יש להשתמש בנוגדי חמצון לפני שהרדיקלים החופשיים נוצרים, כלומר – לפני שאת יוצאת לשמש. לכן, עדיף להשתמש בהם בבוקר.

---

מוצרים מומלצים

ויטמין C

נוגד חמצון שנלחם ברדיקלים חופשיים, מבהיר עור. מעורר קולגן

המלצות פה  

מדכאי מלנין

המלצות פה

ויטמין E

המלצות פה 

תה ירוק

המלצות פה

 Q10  

לרכישה  Andalou Naturals, Night Repair Cream, Resveratrol Q10

קרם לילה עשיר לעור בוגר או יבש,
מכיל הרבה נוגדי חמצון כמו חמאת קקאו, Q10, רסוראטול.

---

לקריאה נוספת

• תפקיד נוגדי חמצון בהגנה מהשמש  The role of antioxidants in photoprotection: a critical review
•  Photoprotection: a review of the current and future technologies
• Skin photoprotection by natural polyphenols: Anti-inflammatory, anti-oxidant and DNA repair mechanisms